La Hubert Haas è stata fondata nel 1996 dalla famiglia Haas. L’azienda produce bollitori per scottatura e impianti di macellazione e stordimento per piccoli e medi impianti di macellazione. Nel 1997 Hubert Haas ha acquistato un terreno nella zona industriale di Neulen costruendovi un padiglione di montaggio con edificio per uffici; gli anni successivi hanno visto un costante ampliamento del padiglione di montaggio. Nel 2015 è stato completato il nuovo edificio per uffici.
Le macchine vengono costruite in gran parte in acciaio inox e secondo le richieste dei clienti. Il parco macchine ben equipaggiato consente di produrre le macchine completamente in proprio. La partecipazione regolare a fiere specializzate nazionali e internazionali ha consentito all’azienda di aumentare la propria notorietà.